Espere esfriar, e com colheres untadas, vá pegando porções iguais da mistura e colocando granulados ou raspas de chocolate por cima. descubra como , coloque a manteiga e o leite condensado e vá mexendo. Pegue todos os ingredientes, leve a uma panela e mistura até ficar homogêneo. Mas, se a intenção é oferecer um produto que realmente seja excelente, o ideal é trocar esse ingrediente por cacau em pó ou chocolate em barra derretido. Para garantir uma finalização bonita e sofisticada, o brigadeiro gourmet é enrolado e passado nas amêndoas laminadas. Utilize panelas grossas, assim você não corre o risco de queimar o brigadeiro que fica no fundo da panela e garante melhor sabor e textura para o doce. E seguida, acrescente o cacau em pó, abaixe o fogo e continue mexendo. Transfira o brigadeiro para um prato grande raso e cubra com plástico filme em contato com o brigadeiro. Em fogo baixo, acrescente o amendoim e mexa sem parar. Obrigada por compartilhar conosco essas dicas. Leve ao fogo baixo e mexa até que a massa se desgrude do fundo da panela. Depois modele os brigadeiros, podendo enrolá-los com coco ralado pra fazer tipo queijadinha, ou com açúcar cristal e confeito colorido. Pegue uma panela e adicione o cacau em pó, o açúcar e a manteiga. Faça Isso Em Todos Os Brigadeiros Vi algumas receitas na internet e a sua foi a que mais me agradou. Fi hoje a tarde e já já vou enrolarn, mas já deu Pra saber que ficou ótimo, principalmente pra enrolar. Nas festas de casa faço de colher, pois além de ser mais prático, os comprados grudam demais na mão pra enrolar. Leve ao fogo baixo mexendo sempre em movimentos de vai-e-vem sem deixar nenhum cantinho da panela de fora para não grudar. Bons ingredientes. Brigadeiro De Crème Brûlée [newline]brigadeiro De Maracujá Acompanhe e comece fazendo seus brigadeiros fácil e rápido. É recomendado tirar do fogo antes de atingir o ponto. Depois disso leve para geladeira através de uma tigela de vidro de preferência. É clar que vai ficar ótimo… muito obrigada. Após esfriar unte as mãos e faça pequenas bolinhas confeitando com o granulado. Repita o procedimento, coloque em um refratário untado e deixe esfriar.
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